بىر ئايدا قانچە قۇتىلىق تۇنا بېلىقى يېيىش كېرەك؟

قۇتىلىق تۇنا بېلىقى دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى ئاشخانىلاردا سېتىلىدىغان ئالقىشقا ئېرىشكەن ۋە قولايلىق ئاقسىل مەنبەسى. قانداقلا بولمىسۇن، بېلىقلاردىكى سىماب مىقدارىغا بولغان ئەندىشىلەرنىڭ كۈچىيىشىگە ئەگىشىپ، نۇرغۇن كىشىلەر ھەر ئايدا قانچە قۇتىلىق قۇتىلىق تۇنا بېلىقىنى ئىستېمال قىلسا بولىدىغانلىقىنى ئويلايدۇ.

FDA ۋە EPA چوڭلارنىڭ ھەر ھەپتىدە 12 ئۇنسىيە (تەخمىنەن ئىككىدىن ئۈچ قېتىمغىچە) سىماب مىقدارى تۆۋەن بېلىقلارنى بىخەتەر يېيىشىنى تەۋسىيە قىلىدۇ. قۇتىلىق تۇنا بېلىقى، بولۇپمۇ يېنىك تۇنا بېلىقى، كۆپىنچە سىماب مىقدارى تۆۋەن تاللاش دەپ قارىلىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن، قۇتىلىق تۇنا بېلىقلىرىنىڭ تۈرلىرىنى پەرقلەندۈرۈش مۇھىم. يېنىك تۇنا بېلىقى ئادەتتە سىماب مىقدارى يۇقىرى بولغان ئالباكورې تۇنا بېلىقىغا سېلىشتۇرغاندا تۆۋەن بولغان سىماب مىقدارىغا ئىگە سكىپجاك تۇنا بېلىقىدىن ياسىلىدۇ.

تەڭپۇڭ ئوزۇقلىنىش ئۈچۈن، ھەپتىدە ئەڭ كۆپ بولغاندا 6 ئۇنسىيە ئالباكورې تۇنا بېلىقى ئىستېمال قىلماسلىق تەۋسىيە قىلىنىدۇ، بۇ ئايدا تەخمىنەن 24 ئۇنسىيە. يەنە بىر تەرەپتىن، قۇتىلىق يېنىك تۇنا بېلىقى بىر ئاز مول بولۇپ، ھەپتىدە ئەڭ كۆپ بولغاندا 12 ئۇنسىيە، يەنى ئايدا تەخمىنەن 48 ئۇنسىيە ئىستېمال قىلىشقا بولىدۇ.

ئايلىق قۇتىلىق تۇنا بېلىقى ئىستېمالىڭىزنى پىلانلىغاندا، تەڭپۇڭ يېمەك-ئىچمەكنى كاپالەتلەندۈرۈش ئۈچۈن باشقا ھەر خىل ئاقسىل مەنبەلىرىنى قوشۇشنى ئويلىشىڭ. بۇنىڭ ئىچىگە باشقا تۈردىكى بېلىق، قۇش، پۇرچاق تۈرىدىكى يېمەكلىكلەر ۋە ئۆسۈملۈك ئاقسىللىرىمۇ كىرىدۇ. شۇنداقلا، بېلىق ئىستېمالىڭىزغا تەسىر كۆرسىتىدىغان ھەر قانداق يېمەك-ئىچمەك چەكلىمىسى ياكى سالامەتلىك ئەھۋالىڭىزغا دىققەت قىلىڭ.

خۇلاسىلەپ ئېيتقاندا، قۇتىلىق تۇنا بېلىقى ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى ۋە كۆپ ئىقتىدارلىق يېمەكلىك بولسىمۇ، ئەمما مۆتىدىللىك مۇھىم. تەڭپۇڭلۇقنى ساقلاش ئۈچۈن، ئالباكورې تۇنا بېلىقىنى ئايدا 24 ئۇنسىيە، يېنىك تۇنا بېلىقىنى ئايدا ئەڭ كۆپ بولغاندا 48 ئۇنسىيە بىلەن چەكلەڭ. بۇ ئۇسۇل ئارقىلىق، سىز قۇتىلىق تۇنا بېلىقىنىڭ پايدىلىرىدىن بەھرىمەن بولالايسىز، شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا سىماب تەسىرىنىڭ ساغلاملىققا بولغان خەۋپىنى ئەڭ تۆۋەن چەككە چۈشۈرەلەيسىز.