بىر ئاي ئىچىدە قانچىلىك كونسېرۋالىق تۇننا يېيىش كېرەك؟

كونسېرۋا بېلىقى دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى ئامبارلاردا بايقالغان ئاقسىلنىڭ قۇلايلىق ۋە قۇلايلىق مەنبەسى. قانداقلا بولمىسۇن ، بېلىقلاردىكى سىمابنىڭ سەۋىيىسىگە بولغان ئەندىشىسىنىڭ كۈچىيىشىگە ئەگىشىپ ، نۇرغۇن كىشىلەر ھەر ئايدا قانچىلىك قۇتا كونسېرۋا بېلىقىنى ئىستېمال قىلالايدۇ دەپ ئويلايدۇ.

FDA ۋە EPA قۇرامىغا يەتكەنلەرنىڭ ھەپتىدە 12 ئۇنسىيە (تەخمىنەن ئىككىدىن ئۈچ قېتىمغىچە) تۆۋەن سىمابلىق بېلىق يېيىشىنى تەۋسىيە قىلىدۇ. كونسېرۋالىق تۇننۇس بېلىقى ، بولۇپمۇ سۇس تۇننۇس بېلىقى ھەمىشە تۆۋەن سىمابلىق تاللاش دەپ قارىلىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، بار بولغان كونسېرۋالىق تۇننۇسنىڭ تۈرلىرىنى پەرقلەندۈرۈش كېرەك. سۇس تۇننۇس بېلىقى ئادەتتە سىماب قويۇقلۇقىدىن ياسالغان بولۇپ ، سىمابنىڭ قويۇقلۇقى يۇقىرى بولغان ئالباكور تۇنناسىغا سېلىشتۇرغاندا سىمابتا تۆۋەنرەك بولىدۇ.

تەڭپۇڭ بولغان يېمەك-ئىچمەك ئۈچۈن ، ھەر ھەپتىدە 6 ئۇنسىيەدىن ئېشىپ كەتمەسلىكى كېرەك ، بۇ ھەر ئايدا 24 ئۇنسىيە ئەتراپىدا. يەنە بىر جەھەتتىن ، كونسېرۋالىق يېنىك تۇننۇس سەل سېخىي بولۇپ ، ھەپتىسىگە ئەڭ كۆپ بولغاندا 12 ئۇنسىيە كېلىدۇ ، يەنى ھەر ئايدا 48 ئۇنسىيە.

ئايلىق كونسېرۋالىق تۇننۇس ئىستېمال قىلىشنى پىلانلىغاندا ، باشقا ھەر خىل ئاقسىل مەنبەلىرىنى بىرلەشتۈرۈشنى ئويلىشىپ ، يېمەكلىكنىڭ تەڭپۇڭ بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىڭ. بۇ باشقا تۈردىكى بېلىق ، ئۆي قۇشلىرى ، پۇرچاق تۈرىدىكى ئۆسۈملۈكلەر ۋە ئۆسۈملۈك تۈرىدىكى ئاقسىللارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. شۇنداقلا ، بېلىق ئىستېمالىڭىزغا تەسىر كۆرسىتىدىغان يېمەكلىك چەكلىمىسى ياكى ساغلاملىق ئەھۋالىدىن خەۋەردار بولۇڭ.

يىغىپ ئېيتقاندا ، كونسېرۋالىق تۇننۇس ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى ۋە كۆپ خىل يېمەكلىك بولسىمۇ ، ئوتتۇراھال ئاچقۇچ. تەڭپۇڭلۇقنى ساقلاش ئۈچۈن ، ئالباكور تۇننۇس بېلىقىنى ھەر ئايدا 24 ئۇنسىيە ، يېنىك تۇننۇس بېلىقىنى ئەڭ يۇقىرى بولغاندا 48 ئۇنسىيە بىلەن چەكلەڭ. بۇنداق بولغاندا ، سىمابنىڭ تەسىرىگە ئۇچراشنىڭ ساغلاملىق خەۋىپىنى ئەڭ تۆۋەن چەككە چۈشۈرۈش بىلەن بىللە ، كونسېرۋالىق تۇننۇسنىڭ پايدىسىدىن بەھرىمەن بولالايسىز.