دۇنيا مىقياسىدا ئىستېمالچىلار قولايلىق، بىخەتەرلىك ۋە ئۇزۇن ساقلاش مۇددىتى بار يېمەكلىكلەرنى تاللاشقا بارغانسېرى ئىنتىلىشىۋاتقانلىقتىن، قۇتىلىق يېمەكلىك بازىرى 2025-يىلى كۈچلۈك ئېشىش سۈرئىتىنى داۋاملاشتۇرماقتا. مۇقىم تەمىنلەش زەنجىرى ۋە ئىلغار پىششىقلاپ ئىشلەش تېخنىكىلىرىنىڭ تۈرتكىسىدە، قۇتىلىق كۆكتات ۋە قۇتىلىق مېۋە خەلقئارا سودىدا ئەڭ كۆپ ئېھتىياجلىق تۈرلەرنىڭ بىرى بولۇپ كەلمەكتە.
كەسىپ سانلىق مەلۇماتلىرىغا قارىغاندا، قۇتىلىق موگۇ، شېكەرلىك كۆممىقوناق، بۆرەك لوبيا، نوخۇت ۋە مېۋە قىياملىرىنىڭ ئېكسپورت مىقدارى يىلدىن-يىلغا مۇقىم ئېشىشنى كۆرسىتىۋاتىدۇ. ئوتتۇرا شەرق، ياۋروپا، شەرقىي جەنۇبىي ئاسىيا ۋە ئافرىقىدىكى سېتىۋالغۇچىلار داۋاملىق سۈپىتى مۇقىم، باھاسى رىقابەت كۈچىگە ئىگە ۋە توشۇش ۋاقتى ئىشەنچلىك بولغان مەھسۇلاتلارنى ئالدىنقى ئورۇنغا قويۇۋاتىدۇ.
قۇتىلىق يېمەكلىكلەر بىر قانچە سەۋەبتىن ياقتۇرۇلىدۇ:
ساقلاش مۇددىتى ئۇزۇن، پارچە سېتىش، توپ تارقىتىش ۋە يېمەك-ئىچمەك مۇلازىمىتى ساھەلىرىدە ئىشلىتىشكە ماس كېلىدۇ
مۇقىم سۈپەت ۋە تەم، قاتتىق ئىشلەپچىقىرىش ۋە HACCP سىستېمىسى بىلەن كاپالەتلەندۈرۈلىدۇ
قولايلىق ساقلاش ۋە توشۇش، ئۇزۇن مۇساپىلىك توشۇشقا ماس كېلىدۇ
كەڭ دائىرىلىك قوللىنىشچانلىقى، پارچە سېتىش زەنجىرى، رېستوران تەمىناتى، يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەش ۋە جىددىي زاپاس ساقلاش قاتارلىق
جۇڭگودىكى ئىشلەپچىقارغۇچىلار كەڭ دائىرىلىك كونسېرۋا قىلىنغان كۆكتات، مېۋە ۋە دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنى تەمىنلەپ، دۇنياۋى تەمىنلىگۈچى سۈپىتىدە ئورنىنى داۋاملىق كۈچەيتىۋاتىدۇ. نۇرغۇن ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسىنى يېڭىلاپ، بارغانسېرى كۆپىيىۋاتقان خەلقئارا ئۆلچەملەرگە يېتىش ئۈچۈن BRC، HACCP، ISO ۋە FDA قاتارلىق گۇۋاھنامىلىرىنى كۈچەيتتى.
2025-يىللىق چوڭ تىپتىكى يېمەكلىك كۆرگەزمىلىرى، جۈملىدىن Gulfood، IFE لوندون ۋە ANUGA قاتارلىق كۆرگەزمىلەر ئېچىلىۋاتقان مەزگىلدە، دۇنيا مىقياسىدا سېتىۋالغۇچىلار ئىشەنچلىك تەمىنلىگۈچىلەرنى ئىزدەش ۋە قۇتىلىق يېمەكلىك ساھەسىدىكى مەھسۇلات تۈرلىرىنى كېڭەيتىشكە قايتا قىزىقىۋاتىدۇ. كەسىپ ئەھلىلىرى بازار ئېھتىياجىنىڭ يىل بويى كۈچلۈك بولۇپ، بۇنىڭ ئۈچۈن دۇنيا مىقياسىدا مۇقىم ئىستېمال ۋە قولايلىق تەييار يېمەكلىكلەرگە بولغان ئېھتىياجنىڭ ئېشىشىنىڭ قوللىشىغا ئېرىشىدىغانلىقىنى مۆلچەرلىمەكتە.
يۇقىرى سۈپەتلىك قۇتىلىق كۆكتات ۋە مېۋە ئىزدەۋاتقان ئىمپورت قىلغۇچىلار ۋە تارقاتقۇچىلار ئۈچۈن، 2025-يىل رىقابەت كۈچىگە ئىگە باھا ۋە تەمىنلەش زەنجىرىنىڭ ئىشەنچلىكلىكىنىڭ ئېشىشى بىلەن تەمىنلەش ئۈچۈن پايدىلىق بىر يىل بولۇپ قالىدۇ.
ئېلان قىلىنغان ۋاقىت: 2025-يىلى 11-ئاينىڭ 14-كۈنى