يېڭى, ئوزۇقلۇق, ئەۋرىي, بۇ خىل كونستا يېمەكلىكلەر چوقۇم لازىم بولۇشى كېرەك!

كونسېرۋالىق يېمەكلىكلەر ناھايىتى يېڭى
كۆپىنچە كىشىلەرنىڭ يىغىلىشتىن ۋاز كېچىدىغان يېمەكلىكنىڭ ئەڭ كۆپ سەۋەبى
بۇ باسقۇچلۇق كونسىلېكتا يېمەكلىككە مۇناسىۋەتلىك ئىستېمالچىلارنىڭ قېلىپلىرىنى ئاساس قىلىدۇ, بۇ ئۇلارنى ئۇزۇن ساقلاندۇرىدىغان تۇرمۇشنى ئاساس قىلىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن, كونسېرۋالىق يېمەكلىكلەر ئۇزۇندىن بۇيانقى ئۇزۇندىن بۇيان ئۇزۇن مۇددەتلىك يېڭى يېمەكلىك.
1. يېڭى خام ئەشيا
كوندان يېمەكلىككە كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن, كونسېرت يېمەكلىك ئىشلەپچىقارغۇچىلار بۇ پەسىلدە يېڭى يېمەكلىكلەرنى تاللايدۇ. بەزى ماركىلار ھەتتا ئۆزىنىڭ تېرىش ۋە بېلىق تۇتۇش بازىسىنى ئىزچىل تۇرغۇزايدۇ, يېقىندىن زاۋاللارنى تەشكىللەپ ئۆتتى.
2. كونسېرۋالىق يېمەكلىكلەرنىڭ ئۇزۇن قېپى بار
ئۇزۇن قۇلۇپلىنىش ھاياتىنىڭ سەۋەبىنىڭ سەۋەبى, ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا ۋاكupum ساقلاۋاتقان ۋە يۇقىرى تېمپېراتۇرا بۆلۈمىنى ئۆستۈرۈشى دۇرۇس. كىيىم-كېچەك مۇھىتى يۇقىرى تېمپېراتۇرا بۆلۈپ تاماقتىكى يېمەكلىكلەرنىڭ ھاۋادىن ئالاقىلىشىشىنى, يېمەكلىكلەرنىڭ ئەسلى بازاردا باكتېرىيەنىڭ بۇلغانغاندىن خەۋەردار بولۇشىنى ئۈمىد قىلىدۇ.
3. بۇلارنىڭ ھاجىتى يوق
1810-يىلى, كونسېرتلىق يېمەكلىكلەر تۇغۇلغان, زامانىۋى كىسلاتا كىسلاتاسى ۋە بېنزوغلىق كىسلاتاغا ئوخشاش كەلمىگەنلىكنى ئۈمىدسىزلەنمىگەن. ساقايتىشنىڭ يېمەكلىك تۇرمۇشىنى ئۇزارتىش ئۈچۈن, كىشىلەر ئاشلىق يېتىشتۈرۈش تېخنىكىسى CANNS غا يېمەكلىك ياساش ئۈچۈن ئىشلەتكەن.

كوندانغا كەلگەندە, كۆپىنچە كىشىلەرنىڭ تۇنجى ئىنكاسى «رەت قىلىش». كىشىلەر ھەمىشە يېمەكلىكنىڭ ئىشتىنى يېمەكلىكلىرىنى ئۇزارتقانلىقىنى ھەمىشە يېمەكلىكنىڭ ھاياتىدا ئۇزارتىشقا, ھەمدە قاندۇرۇلغان يېمەكلىكلەرنىڭ ھاياتى بولىدۇ دەپ ئويلىنالايدۇ, شۇڭا نۇرغۇن كىشىلەر خاتا ھالدا بۇ خىل زاپاس پۇل قوشۇلۇشى كېرەك دەپ ئويلاڭ. ئامما بولۇش سۈپىتى بىلەن نۇرغۇنلىغان ئامېما بىلەن ياسالغان يېمەكلىكلەر قوشۇلدى?

قوغداش? ھەرگىز ئۇنداق ئەمەس! 1810-يىلى CAN Runs تۇغۇلغان بولغاندا, ئىشلەپچىقىرىش تېخنىكىسى ئۆلچەمگە يېتىدىغان بولغاچقا, كىيىم-كېچەك مۇھىتىلىغىلى بولمايدۇ. يېمەكلىكنىڭ ساقلاش ئۆيىنى ئۇزارتىش ئۈچۈن, ئۇ ۋاقىتتىكى ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئۇنىڭغا چىراغور قوشۇشى مۇمكىن. ھازىر 2020-يىلى, پەن-تېخنىكا تەرەققىيات سەۋىيىسى ئىنتايىن يۇقىرى. ئىنسانلار ئۇساھىشچى ئۇشلىق يېمەكلىك مۇھىتى يارىتىپ بېرىدىغان چاۋاق مۇھىتى قاتلىتىپ, قالغان مىكروورگانچى ئوكسىگېن بولمىسا,, كەپەدىكى يېمەكلىكلەر ئۇزۇن مۇددەت ساقلاشقا بولىدۇ.

شۇڭلاشقا, ھازىرقى تېخنىكا بىلەن ئۇنىڭغا قايتا يۈكلەشنىڭ ھاجىتى يوق. كوندان يېمەكلىك ئۈچۈن, كۆپىنچە كىشىلەر يەنىلا نۇرغۇن ئۇقۇشماسلىق. بۇ يەردە بەزى ھەل قىلىش چارىسى:

1. كونسېرۋالىق يېمەكلىكلەر يېڭى ئەمەسمۇ?

نۇرغۇن كىشىلەرنىڭ كونسېرۋالىق يېمەكلىكنى ياقتۇرمايدىغان يېمەكلىكنى ياخشى كۆرمەيدىغان ئاساسلىق سەۋەب, ئۇلار كونسېرۋا يېمەكلىكلەر يېڭى ئەمەس. كۆپىنچە كىشىلەر ئاڭسىز ھالدا «ئۇزۇن چاتقال» «يېڭى ئەمەس», ئۇ ئەمەلىيەتتە خاتا. كۆپىنچە ۋاقىتلاردا, تاللا بازىرىدا سېتىۋالغان مېۋىلەر ۋە كۆكتاتلاردىنمۇ بېلىقچى.

نۇرغۇن ئاشۇ بانكىنىڭ زاۋۇتى زاۋۇتلارغا يېقىنلىشىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. كونسېرۋالىق پەمىدۇر سۈپىتىدە ئېلىپ بېرىلىايلى: ئەمەلىيەتتە, چوقۇم ئويۇن ئويناش, ئېلىش ئۈچۈن بىر كۈنگە يەتمەيدۇ. ئۇلارنىڭ قىسقا ۋاقىت ئىچىدە ئەڭ كۆپ مېۋە ۋە كۆكتاتلارغا قانداق ماسلىشالايدۇ! نېمىلا دېگەن بىلەن ئىستېمالچىلار ئۇنى سېتىۋالغاندىن بۇرۇن, ئاتالمىش ​​يېڭى مېۋە ۋە كۆكتات ئاللىقاچان 9981 قىيىنچىلىققا دۇچ كەلگەن ۋە ئەمەلىيەتتە ئوزۇقلۇق يېتىشمەسلىك ئۈچۈن ئوزۇقلۇق قىممىتى بار

2. ئەڭ ئۇزۇن چايخانا ھايات, نېمە ئىش بولۇۋاتىدۇ?

بىز ئۇزۇندىن بۇيان جۇڭگونىڭ قۇچىقىدىكى قۇتى, يەنى ۋاكۇئۇم ھالىتىنىڭ سەۋەبىنى تىلغا ئالدۇق, ئىككىنچىسى يۇقىرى تېمپېراتۇرا سىتېرنشى. يۇقىرى تېمپېراتۇرا سىتارجىنى پاسپورت قىلىپ, ھاۋانىڭ باكتېرىيە بىلەن ئالاقىلاشقان يېمەكلىك بولۇپ, ھاۋادىكى باكتېرىيە بىلەن ئالاقىلىشىپ, يېمەكلىكلەرنىڭ ئالدىنى ئېلىشنىڭ ئالدىنى ئېلىشنىڭ ئالدىنى ئېلىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ».

3. كونسېرۋالىق يېمەكلىكلەر ئەلۋەتتە ساپ يېمەكلىك سۈپىتىدە ئوزۇقلۇق قىممىتى يوق!

ئوزۇقلۇق كەمچىل بولۇش ئىستېمالچىلارنىڭ قاچان كانايلۇق يېمەكلىكنى سېتىۋېلىشىنى رەت قىلغانلىقىنىڭ ئىككىنچى سەۋەبى. بۇ يېمەكلىكلەر ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرىمۇ? ئەمەلىيەتتە, كونغار ئۆستۈرگەن گۆشنىڭ بىر تەرەپ قىلىنىدىغان تېمپېراتۇرىسىنىڭ تۈرى ency 120 ℃ تەخمىنەن 1000 ℃, بىر تەرەپ قىلىش تېمپەلكەن بىلەن 100 دىن ئېشىپ كەتكەن. شۇڭلاشقا, كونسېرشۇق جەريانىدا ۋىتامىنلارنىڭ يوقىلىشى تۈگىتىش, قورشاۋ, قورشاۋ ۋە قاينايدىغان قاچا-قۇچىلارنىڭ زىيىنىدىن ئېشىپ كېتىشىدىن ئېشىپ كېتىشىدىن ئېشىپ كېتىشىدىن ئېشىپ كېتىشىدىن ئېشىپ كېتىشىدىن ئېشىپ كېتىشىدىن ئېشىپ كېتىشىدىن ئېشىپ كېتىشى مۇمكىنمۇ? ئۇنىڭ ئۈستىگە, يېمەكلىك يېڭىلىقى ھۆكۈم چىقىرىشنىڭ يېمەكلىكتىكى ئەسلى ئوزۇقلۇق ئۇنچۇقىنىڭلىقىنى كۆرۈش.


يوللاش ۋاقتى: AG-Apworw 08-2020